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绿豆汤不宜喝冰镇的

2009/7/27 16:49 作者:可乐 点击:1561 评论:8 条 【
绿豆不但是食品,也是一味中药。中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。
  现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多,这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用,但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤,值得注意的是:绿豆汤也不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻,另外,要避免吃绿豆吃得过于寒凉,必须煮烂绿豆。
 

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最新评论

  • 作者:木糖纯 (2009/7/27 16:53, 评分: 1楼 )

    啊 晕..... 难怪我那几天腹泻
  • 作者:HOPE (2009/7/27 17:40, 评分: 2楼 )

    汗呐。。

    那人家吃绿豆雪糕和绿豆沙不是挺好的么。。
  • 作者:可乐 (2009/7/27 18:02, 评分: 3楼 )



      引用:
    原帖由 木糖纯 于 2009-7-27 16:53 发表

    啊 晕..... 难怪我那几天腹泻

    以后天天喝白米粥得了。。。

  • 作者:可乐 (2009/7/27 18:02, 评分: 4楼 )



      引用:
    原帖由 HOPE 于 2009-7-27 17:40 发表

    汗呐。。

    那人家吃绿豆雪糕和绿豆沙不是挺好的么。。



    人家脾胃好嘛。。
  • 作者:丫头 (2009/7/28 09:06, 评分: 5楼 )

    太不行了
    现在好吃的都不健康,健康的又不好吃
    做一个健康的人难啊
  • 作者:可乐 (2009/7/28 09:08, 评分: 6楼 )

    总而言之。。。


    就是,做人难啊。。。。。。。。。。。。。。。

  • 作者:丫头 (2009/7/28 13:39, 评分: 7楼 )

    下次我去申请下辈子不做人了
  • 作者:可乐 (2009/7/28 13:42, 评分: 8楼 )

    不做人。。。。那你要做what咧?

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