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厨师培训,打工仔的创业路

2017/1/24 02:13 作者:Edit 点击:752 评论:0 条 【
厨师培训,打工仔的创业路

近年来,中式快餐迅速抬头,并有越做越大,越火越火之势。在广东粤地尤其突出,中式快餐吸取了洋快餐科学管理、包装时尚、广告专业、服务优质等精华,而去掉了原料单一、健康隐患等毛病,对国人的消费习惯更有针对性。品种多元化不说,口味更是五味俱全,更好地留住了国人的土根味源,赢得了市场。究其原因,其实是消费市场的需求表现罢了。微信关注公众号 深圳市广品小吃培训


厨师快餐店的市场前景
现代人崇尚自然、追求健康、对饮食健康空前关注,原汁原味、绿色天然的快餐饮食已成为人们最推崇的健康美食。看够了灯红酒绿的现代人大多都有一种乡土情结,越是土气,越是原始,越是亲切,越是喜欢。爱屋及乌,凡是跟乡土沾上边的美食,一下子就会成为宠儿,而秉持“乡情、亲情、健康”文化营销理念的快餐店恰恰是这样一个宠儿,这点已从快餐店迅猛发展的事实得到了有力印证。
民以食为天,食以味为先,一个字“味”大于“天”,广品培训的灵魂是调味。结万家之长,扬广品之威。


专科厨师班合作方式
A.(厨师一个月初级班)
学习内容
1.中国四大菜肴及形成发展风味特点 4.食品卫生五四制知识学
2.基本功阶段,刀法,刀功,翻锅 5.火候原料的影响及作用
3.各种煎炒焖蒸煮制作及粗加工制作 6.厨房理论知识
实践内容
1.传授粤菜风味与特点 4.介绍煎与炸的特点区别
2.粤菜的口味和调味的区别 5.腌制及基本制法
3.介绍粤菜小炒的经典制作 6.烹调法:炖,炒,蒸
开学时间随到随学,随时报名随时开课。
备注 可考国家初级资格证书。


【深圳厨师培训沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
公交车乘车:公交车:M291 B867 (站台后亭地铁站) 338 652 656 782 B774 B776 (站台东山书院)
779 M442 (站台沙井新和)
地铁乘车:深圳11号线 沙井后亭站 B出口或者A出口
开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园
 

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