拌什锦菜
拌什锦菜的介绍：
把卷心菜、藕、胡萝卜、木耳切片，在开水里焯一下。放盐腌2个小时。
青萝卜放盐腌2个小时。沥去水分。
再放白糖、白醋拌。
锅中放油，把花椒炸黑捞出，再放干辣椒炸。放香油，黄油。浇在菜上。凉后放入冰箱，次日吃。美味。
把卷心菜、藕、胡萝卜、木耳切片，在开水里焯一下。放盐腌2个小时。
青萝卜放盐腌2个小时。沥去水分。
再放白糖、白醋拌。
锅中放油，把花椒炸黑捞出，再放干辣椒炸。放香油，黄油。浇在菜上。凉后放入冰箱，次日吃。美味。
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作者:CHxxHU (2010/7/17 10:36, 评分: 1楼 )
作者:善解人衣 (2010/7/17 17:59, 评分: 2楼 )
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