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八大毒食

2009/8/21 15:34 作者:可乐 点击:1003 评论:0 条 【
“毒食”之一——皮蛋

会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失。

“毒食”之二——臭豆 腐

在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

“毒食”之三——味 精

每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则。

“毒食”之四——菠菜

菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。

“毒食”之五——猪肝

一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上。

“毒食”之六——烤 肉

在熏烤过程中,会产生如“苯”等有害物质,是诱发癌的因子。

“毒食”之七——腌 菜

腌菜若制作不得法,菜内隐藏致癌物硝酸胺。

“毒食”之八——油 条

油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。
 

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